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食品经营安全管理员
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国家食品药品监督管理部门在食品安全监督管理方面的主要职责是：食品安全风险评估、食品安全标准制定、食品安全信息公布、查处重大事故。
（A）对
（B）错
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1
餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当()，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁。
2
食品生产经营单位必须做到：()。
3
食品抽样检验的复检机构与初检机构不得为同一机构。
4
经常有不法商贩用甲醛、硼酸等物质处理水产品，其原因是() 。
5
我国食品安全法中要求下列哪种物品使用前必须消毒()。
6
在餐饮主店内开设的甜品站，必须另行发放《食品经营许可证》。
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