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食品经营安全管理员
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采购食品严格执行进货验收制度和索证制度(卫生许可证及检验合格证)，防止购进假冒伪劣食品及原料。
（A）对
（B）错
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1
根据国家有关规定，()不属于餐饮服务许可的范围。
2
非操作人员(如食品安全管理员)进入食品加工区域，应按操作人员要求穿戴工作衣帽。
3
新参加工作的食品从业人员应当在上岗前1个月之内进行健康体检。
4
已消毒物品存放区应当设有()等设施。
5
加工中与食品直接接触的冰块和蒸汽，其用水应符合()。
6
单位、组织无权举报食品生产经营中违反本法的行为
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