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食品经营安全管理员
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认证机构对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的食品生产经营企业依法实施跟踪调查,只能收取认证费用,不得收取其他费用。
(A)对
(B)错
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1
厨房中造成交叉污染的常见因素有()。
2
下面哪种食品是有毒食品不宜食用() 。
3
食品经营单位食品安全管理自查建议项目中,违禁食品的检查项目包括()。
4
少量采购时不必索证,只需留存供应商的联系方式即可。
5
()的熟食品,需再次利用的应充分加热。
6
网络餐饮服务第三方平台提供者应当对入网餐饮服务提供者的食品经营许可证进行审查,登记入网餐饮服务提供者的()等信息,保证入网餐饮服务提供者食品经营许可证载明的经营场所等许可信息真实。
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