登录
注册
首页
->
食品经营安全管理员
下载题库
各加工操作场所按照原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应的顺序合理布局，并能防止食品在存放、操作中产生交叉感染。
（A）对
（B）错
参考答案
继续答题：
下一题
更多食品经营安全管理员试题
1
标签、索证证明、运输车辆都是对原料验收项目。
2
非操作人员(如食品安全管理员)进入食品加工区域，应按操作人员要求穿戴工作衣帽。
3
()应当制定并实施原料控制要求，不得采购不符合食品安全标准的食品原料。
4
《食品安全法》第一百零三条规定，发生食品安全事故的单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地县级人民政府()报告。
5
以下哪些说法正确的是()。
6
凉菜专间每餐(或每次)使用前应进行()。
考试
