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食品经营安全管理员
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食品中的添加物都是食品添加剂。
(A)对
(B)错
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1
每餐次使用后的餐饮具要进行清洗消毒,存放在(),防止发生交叉污染及二次污染。
2
食品经营者应认真查验供货者的()。
3
下列不能食用的水产品为 ()。
4
任何单位和个人可以阻挠、干涉食品安全事故的调查处理。
5
()食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染。
6
生食海产品放置在食用冰中保存时,加工后至食用的间隔时间不得超过()小时。
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