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食品经营安全管理员
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洗刷餐饮具必须有专用水池,不得与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。
(A)对
(B)错
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1
餐饮服务提供者不得采购没有()等证明材料的食品、食品添加剂及食品相关产品。
2
食物中毒或食源性疾病发生后应当立即采取()措施,防止事故扩大。
3
在加工人员更衣室或食品加工区的人员入口处应设置足够数量的洗手设施。
4
《食品安全法》全局性统领食品监管法律体系,对于该领域的各个主体,包括:()
5
提高违法成本、严厉法律责任、重罚治乱是《食品安全法》修改的一个重要思路,也是新法的一个重要特征。加重法律责任突出表现在():
6
食品库房应根据贮存条件的不同统一设置,必要时设冷冻(藏)库。
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