更多食品经营安全管理员试题
- 1国务院工业和信息化、商务等部门依据职责制定食品行业的发展规划和产业政策，采取措施推进产业结构优化，加强对食品行业诚信体系建设的指导，促进食品行业健康发展。
- 2粗加工场所是对食品原料进行()、剔除不可食用部分等加工处理的操作场所。
- 3根据国家有关规定，()不属于餐饮服务许可的范围。
- 4专间内温度不得高于()摄氏度。
- 5被许可人以欺骗、贿赂等不正当手段取得食品经营许可的，由原发证的市场监督管理部门撤销许可，并处1万元以上3万元以下罚款。被许可人在()年内不得再次申请食品经营许可。
- 6餐饮服务提供者采购集中消毒餐饮具的，应当查验、索取并留存集中消毒企业盖章(或签字)的营业执照复印件和下列哪个复印件：()。
