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食品经营安全管理员
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凉菜操作人员不要随意进出凉菜间，中途离开后回来继续加工前不用重新洗手消毒。
（A）对
（B）错
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1
食品安全培训的内容主要包括()。
2
食品及其原料的贮存原则包括()。
3
()食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染。
4
食品生产企业应建立食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购、验收、运输和贮存管理制度，确保所使用的食品原料、食品添加剂和食品相关产品符合国家有关要求。
5
食品的生物性危害物的基本分类包括()。
6
关于户外采食野菜正确的说法是：()。
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