更多食品经营安全管理员试题
- 1制作现榨饮料、水果拼盘及加工生食海产品的,不需要分别设置相应的专用操作场所。
- 2发生食品安全事故,设区的市级以上人民政府食品药品监督管理部门应当立即会同有关部门进行事故责任调查,督促有关部门履行职责,向本级人民政府和上一级人民政府食品药品监督管理部门提出事故责任调查处理报告。
- 3依法办理变更手续,注册证书发证日期以变更批准日期为准,原注册号不变,证书有效期保持不变。
- 4贮存食品原料的场所、设备应当保持清洁,可以存放个人生活物品。
- 5按照《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》规定,食品小作坊和食品摊贩索取的票证和进货查验记录保存期限不得少于()个月。
- 6以下属于食品经营单位食品安全管理人员承担的食品安全管理责任的是()。