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食品经营安全管理员
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烹饪场所加工食品如使用固体燃料,炉灶应为隔墙烧火的内扒灰式,避免粉尘污染食品。
(A)对
(B)错
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1
食物中毒最主要的因素有生物性与化学性两大类
2
“米猪肉”中的寄生虫是()。
3
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4
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6
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