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食品经营安全管理员
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应设专用于清洁工具的清洗水池，其位置应不会污染食品及其加工制作过程。
（A）对
（B）错
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1
食品安全事故发生后，应当采取的措施有()。
2
消毒是指()。
3
餐饮单位各类专间的墙裙高度至少应为1.5 m以上。
4
专间内的温度不得高于()。
5
猪肉冷藏3-7天最合适的储藏温度是()。
6
查验制度通常应包括哪几方面?()
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