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食品经营安全管理员
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食品经营许可证分为正本、副本。正本、副本具有不同法律效力。
(A)对
(B)错
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1
以下食用色素中不属于天然色素的是()。
2
餐饮业的废弃物至少应多少时间清除1次,清除后的容器应及时清洗,必要时进行消毒()。
3
凡隔夜的熟制品必须经充分再加热后方可食用。
4
食品经营单位食品安全管理自查建议项目中,违禁食品的检查项目包括()。
5
鼓励食品生产经营者选择食品安全( )对自身的食品生产经营管理体系进行评价,评价结果作为日常监督检查的参考。()
6
国家对食品添加剂生产实行许可制度。生产食品添加剂应当符合法律、法规和食品安全国家标准。
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