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食品经营安全管理员
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投诉举报承办部门应当对投诉举报线索及时调查处理，依法办理，并将办理结果以电话方式反馈举报人。
（A）对
（B）错
参考答案
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1
按照《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》规定，食品摊贩没有按规定建立索证索票和进货查验制度，由县级人民政府食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处100元以上300元以下罚款。
2
粮豆类食品的主要安全包括()。
3
餐饮服务经营者()等应当分别独立设置相应的制作专间，不得共用或混用。
4
引起食物中毒的食品有()。
5
食品加工工具与食品接触的部分最好能够拆卸，原因不包括()。
6
消毒是指()。
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