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食品经营安全管理员
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冷菜、冷冻柜数量和结构能使原料、半成品和成品分开存放,有明显的区分标识。
(A)对
(B)错
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1
食品安全事故发生后,应当采取的措施有()。
2
生鲜黄花菜中含有能够引起人呕吐、腹痛、血尿等中毒症状的化学物质是()。
3
违反《食品安全法》规定,编造、散布虚假食品安全信息,构成违反治安管理行为的,由()依法给予治安管理处罚。
4
食品生产经营可以没有食品安全专业技术人员。
5
食品从业人员个人卫生要做到的“四勤”是指勤洗澡理发,勤洗手,勤剪指甲,勤换工作服。
6
提高违法成本、严厉法律责任、重罚治乱是《食品安全法》修改的一个重要思路,也是新法的一个重要特征。加重法律责任突出表现在():
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