登录
注册
首页
->
食品经营安全管理员
下载题库
投诉举报延期办理的,延长期限不超过30个工作日。
(A)对
(B)错
参考答案
继续答题:
下一题
更多食品经营安全管理员试题
1
餐饮服务提供者应当取得《食品经营许可证》,并依法承担餐饮服务的食品安全责任。
2
凡隔夜的熟制品必须经充分再加热后方可食用。
3
标签、索证证明、运输车辆都是对原料验收项目。
4
生豆角中含有胰蛋白酶抑制剂、红细胞凝集素和皂素等对人体有害的物质。为防止吃豆角时发生食物中毒,应采用()烹饪。
5
食(饮)具化学消毒,消毒后必须用洁净水清洗,消除残留的药物。一般按除渣→洗涤→清洗→消毒程序进行。
6
防止黄曲霉毒素污染食品的首要措施是()。
考试