登录
注册
首页
->
食品经营安全管理员
下载题库
在餐饮主店内开设的甜品站,必须另行发放《食品经营许可证》。
(A)对
(B)错
参考答案
继续答题:
下一题
更多食品经营安全管理员试题
1
温度计使用前,应用热水和清洁剂清洗;消毒温度计可用沸水或酒精 。
2
餐饮单位、集体食堂食品安全管理自查建议项目中,食品贮存的检查项目包括()。
3
食品用温度计首选是水银温度计、酒精玻璃温度计
4
备餐设备如有温度显示装置,显示的是食品的温度。应使用专用的温度计测量食品中心温度。
5
餐饮服务提供者在食品安全管理中必须贯彻执行的规范是()。
6
切配场所:指把经过粗加工的食品进行()等加工处理成为半成品的操作场所。
考试