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食品经营安全管理员
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厨房使用餐具、饮具和容器应当生熟分离,不得交叉使用。
(A)对
(B)错
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1
对违法添加非食用物质、腐败变质、病死畜禽等严重危害人体健康和生命安全的不安全食品,食品生产经营者应当立即()。
2
已消毒物品存放区应当设有()等设施。
3
餐饮服务提供者在加工过程中应当检查待加工的食品及原料。
4
日常监督管理人员发生变化的,应当重新办理食品经营许可证。
5
回收后的食品经加工后可以再次销售。
6
粮豆类食品的主要安全包括()。
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