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食品经营安全管理员
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集体用餐配送单位不纳入餐饮服务许可管理的范围。
（A）对
（B）错
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1
按照《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》规定，县级人民政府市场监督管理部门派出机构收到食品摊贩提交的符合规定的材料，应当及时办理()。
2
食品污染是指食品受到有害物质的侵袭，致使食品的()发生改变的过程。
3
下列属于准清洁区的是()。
4
为了节约成本，可以将回收后的食品经加工后再次销售。
5
云南省市场监督管理局结合我省实际，制定的禁止中央厨房配送的高风险食品包括()。
6
食品安全管理人员的基本条件是()
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