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食品经营安全管理员
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原料、半成品应分开放置,成品与半成品可以放在一起,避免受到污染。
(A)对
(B)错
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1
餐饮服务提供者不得采购没有()等证明材料的食品、食品添加剂及食品相关产品。
2
已获证的餐饮服务提供者,搬迁到新地址或新场所经营的,应当重新申请食品经营许可。
3
冷菜和生食加工涉及到的预防食物中毒的原则包括: 保持清洁、使用安全的水和食品原料、严格洗消。
4
以下属于食品经营单位食品安全管理人员承担的食品安全管理责任的是()。
5
食品在仓库贮存过程中发现霉变,应怎样处理()。
6
食品生产经营除应当符合食品安全标准外,并符合以下要求()。
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