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食品经营安全管理员
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餐饮服务提供者应当取得《食品经营许可证》，并依法承担餐饮服务的食品安全责任。
（A）对
（B）错
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1
食品库房应根据贮存条件的不同统一设置，必要时设冷冻(藏)库。
2
食品加工操作是指：()。
3
重金属元素不容易富积在鱼虾的哪个部位：()
4
食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理()
5
消费者因食品缺陷造成人身损害的,()。
6
GB14930.2-94 食品工具、设备用洗涤消毒剂卫生标准中规定了食品工具、设备洗涤消毒剂的()。
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