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食品经营安全管理员
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盛装清洗干净的食品的容器可直接置放清洁的地上。
(A)对
(B)错
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1
食品留样存放的冰箱应专用,并()负责,上锁保管。
2
多吃蔬菜水果是为了获得() 。
3
下列哪个物品是食品添加剂:()。
4
食品销售和餐饮服务合称食品经营。
5
违反《食品安全法》规定,应当承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金,其财产不足以同时支付时,()。
6
凉菜间应配有专用冷藏设施、洗涤消毒和符合要求的更衣设施,室内温度不得高于()。
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