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食品经营安全管理员
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留样食品取样不得被污染，贴好食品标签，待留样食品冷却后,放入0—10℃专用冰箱内，并标明留样时间、餐次、品名、留样人、核查人 。
（A）对
（B）错
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1
因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的，()不得从事食品生产经营管理工作。
2
盛装清洗干净的食品的容器可直接置放清洁的地上。
3
餐饮服务应当符合下列要求：()。
4
餐饮单位需离暴露垃圾堆(场)、厕所、粪池、禽畜养殖场或其它污染源()米以上。
5
入网餐饮服务提供者加工制作餐饮食品应当符合下列哪些要求？()
6
()负责本行政区域内的食品经营许可管理工作。
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