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食品经营安全管理员
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未按《食品安全法》的要求进行食品贮存，拒不改正的，监管部门责令停产停业，并处一万元以上五万元以下的罚款。
（A）对
（B）错
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1
食品安全管理人员，是指食品经营单位任用(聘用)或者授权的从事食品安全管理工作的人员，包括下列人员()。
2
食品处理区地面应用()、不易积垢、耐腐蚀和防滑的材料铺设，且平整、无裂缝()。
3
关于餐饮服务单位贮存、使用杀虫剂和杀鼠剂等药物的要求中表述正确的包括()。
4
经常有不法商贩用甲醛、硼酸等物质处理水产品，其原因是() 。
5
承担食品添加剂生产许可发证检验工作的检验机构，应当具备法定资质并由国家质检总局统一发布名录。
6
我国目前有关食品添加剂的主要安全问题有()。
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