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食品经营安全管理员
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非操作人员(如食品安全管理员)进入食品加工区域,应按操作人员要求穿戴工作衣帽。
(A)对
(B)错
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1
食品处理去应按照原料进入、原料处理。半成品加工、成品供应的流程合理布局。
2
餐饮服务单位的选址应与旱厕,暴露垃圾场所等污染源保持至少() 米以上。
3
依据《食品安全法》的相关规定,食品经营企业应建立食品安全自查制度,()对食品安全状态进行检查评价。
4
二次供水是指用水单位将来自城市集中式供水系统的生活饮用水经贮存、加压或再处理(如过滤、软化、消毒等)后,经管道输送给用户的供水方式。
5
生鲜黄花菜中含有能够引起人呕吐、腹痛、血尿等中毒症状的化学物质是()。
6
机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂,以机关或者事业单位()作为申请人。
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