更多食品经营安全管理员试题
- 1对地方特色食品，没有食品安全国家标准的，省、自治区、直辖市人民政府()可以制定并公布食品安全地方标准。
- 2网络食品交易第三方平台提供者和入网食品生产经营者应当()市场监督管理部门对网络食品安全违法行为的查处，按照市场监督管理部门的要求提供网络食品交易相关数据和信息。
- 3餐饮服务食品安全管理人员应当具备()以上餐饮服务食品安全工作经历，并经过培训和考核。
- 4裱花蛋糕是指以粮、糖、油、蛋为主要原料经焙烤加工而成的糕点胚，在其表面裱以奶油等制成的食品。
- 5按照《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》规定，食品小作坊和食品摊贩生产经营者及其从业人员应当接受食品安全知识培训。
- 6食品安全监督检查人员对餐饮服务提供者进行监督检查时，应当对下列内容进行重点检查：()
