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食品经营安全管理员
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餐厨废弃物应集中存放在有明显标志的容器内。
（A）对
（B）错
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1
高级食品安全管理员还应当具备相关专业的中专以上学历。
2
食品添加剂存放应有固定的场所(或橱柜)，并有专人保管。
3
防蝇设施指()
4
氯化钙作为食品添加剂可以用于 ()中。
5
超过保质期限的食品下列说法错误的是： ()。
6
非加工操作人员进入食品处理区，也应符合现场操作人员的卫生要求。
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