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食品经营安全管理员
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当食品药品监督管理部门对餐饮服务提供者的日常监督检查结果为“不符合”，有发生食品安全事故潜在风险的，餐饮服务提供者应当立即停止经营活动。
（A）对
（B）错
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1
机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂，以机关或者事业单位()作为申请人。
2
食品经营单位应当组织食品安全管理人员培训，或者参加培训机构、行业协会和食品药品监督管理部门组织的培训。专职或兼职食品安全管理人员原则上每人每年应当接受食品安全专业培训不少于40学时。
3
食物中毒最主要的因素有生物性与化学性两大类
4
《食品经营许可审查通则》适用于食品药品监管部门对食品经营者提供食品经营许可申请的审查。
5
氯化钙作为食品添加剂可以用于 ()中。
6
加工裱花蛋糕必须在专间内
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