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食品经营安全管理员
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食物中毒最主要的因素有生物性与化学性两大类
(A)对
(B)错
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1
根据国家有关规定,()不属于餐饮服务许可的范围。
2
食品经营者未按规定在经营场所的显著位置悬挂或者摆放食品经营许可证的,下列说法正确的是()。
3
标签、索证证明、运输车辆都是对原料验收项目。
4
负责直接入口食品的销售人员操作时应() 。
5
按照《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》规定()应当将食品小作坊和食品摊贩生产经营的食品,纳入省食品安全监督抽检、风险监测范围。
6
县级以上地方食品药品监督管理部门对本行政区域的食品安全监督管理工作负责。
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