登录
注册
首页
->
食品经营安全管理员
下载题库
各级各类学校校长、餐饮服务单位法人是食品安全第一责任人
（A）对
（B）错
参考答案
继续答题：
下一题
更多食品经营安全管理员试题
1
按照《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》规定，()应当开展食品安全法律法规和相关知识的公益宣传，增强公众的食品安全意识，对食品小作坊和食品摊贩进行舆论监督。
2
添加“吊白块”可使食品增白、增韧。经常食用违法添加“吊白块” 的食品会导致慢性中毒，甚至致癌。 “吊白块”的学名是()。
3
热藏方式备餐要求具有潜在危害的食品应至少在 以上保存()。
4
餐厨废弃物应集中存放在有明显标志的容器内。
5
安全的食品原料解冻方法包括：冷藏解冻、流水解冻
6
《食品安全法》规定，()对当地食品安全负责，统一领导、协调本地区的食品安全监督管理工作。
考试
