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食品经营安全管理员
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新参加工作的食品从业人员应当在上岗前完成健康体检，体检合格后方可上岗。
（A）对
（B）错
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1
《食品安全法》第一百零三条规定，发生食品安全事故的单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地县级人民政府()报告。
2
在冰箱里存放食品是绝对保险的。
3
国家建立统一的()，实行食品安全信息统一公布制度。
4
为预防中毒，下列食品中()不能大量食用。
5
常温贮存的温度通常应在10～20℃，湿度在50%～60% 。
6
集体用餐的配送，不得提供冷食或生食的凉菜和水果拼盘等。
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