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食品经营安全管理员
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采购食品严格执行进货验收制度和索证制度(食品经营许可证及检验合格证),防止购进假冒伪劣食品及原料。
(A)对
(B)错
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1
餐饮食品的感官没有发生变化就说明没有受到致病微生物的污染 。
2
进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品,应当符合()。
3
裱花蛋糕是指以粮、糖、油、蛋为主要原料经焙烤加工而成的糕点胚,在其表面裱以奶油等制成的食品。
4
食品安全风险监测工作人员采集样品、收集相关数据,可以进入相关食用农产品种植、养殖、食品生产、食品流通或者()。
5
食品生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件,市场监督管理部门依据《食品安全法》可以给予哪些处罚()。
6
()应当在30个工作日内向原发证的市场监督管理部门申请办理注销手续。
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