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食品经营安全管理员
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生产经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物、肉类,或者生产经营添加药品(草乌、附子、罂粟等)的食品属严重恶意违法行为,构成犯罪的,追究其刑事责任。
(A)对
(B)错
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1
原料、半成品应分开放置,成品与半成品可以放在一起,避免受到污染。
2
违反《中华人民共和国食品安全法》规定,未按要求进行食品贮存、运输和装卸的,由县级以上人民政府市场监督管理等部门按照各自职责分工责令改正,给予警告;拒不改正的,责令停产停业,并处()罚款;情节严重的,吊销许可证。
3
一个产品只能有一个名称,也可直接使用品牌名和属性名命名
4
按照《餐饮服务食品安全操作规范》规定,以下哪些岗位从业人员操作前必须进行手的消毒()。
5
食物中毒与其他急性疾病最本质的区别是()。
6
原料、半成品应分开放置,成品与半成品可以放在一起,避免受到污染。
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