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食品经营安全管理员
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县级以上食品药品监督管理部门应当协助收集食品安全风险评估信息和资料。
(A)对
(B)错
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1
食品经营许可证载明的许可事项发生变化,食品经营者未按规定申请变更经营许可的,可以实施下列措施()。
2
初加工间用于处理动物性食品原料和植物性食品原料的砧板、刀、案、台、池及容器一定要按()彻底分开使用。
3
安全的食品原料解冻方法包括:冷藏解冻、流水解冻
4
接触食品的设备、工具、容器、包装材料等不需要符合食品安全标准或要求。
5
患有化脓性或渗出性皮肤病可以从事直接入口食品的工作。
6
县级以上人民政府市场监督管理部门接到食品安全事故的报告后,应当立即会同同级卫生行政、农业行政等相关部门进行调查处理,并采取下列措施,防止或者减轻社会危害()。
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