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食品经营安全管理员
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《食品安全法》公布实施后,现行的食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准等自行作废。
(A)对
(B)错
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1
食品在烹饪后至食用前一般不超过2个小时,若超过2个小时存放的,应当在()的条件下存放。
2
媒体编造、散布虚假食品安全信息的,由有关主管部门依法给予处罚,并对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予处分;使公民、法人或者其他组织的合法权益受到损害的,依法承担()等民事责任。
3
通过自建网站交易食品的食品生产经营者应当在其网站首页显著位置公示()。
4
根据《食品安全法规定》,从事食品生产加工的人员必须无传染性疾病和影响食品质量安全的其他疾病,持有()。
5
食品经营者应认真查验供货者的()。
6
从业人员健康管理要求()。
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