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食品经营安全管理员
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餐饮许可现场核查要求烹调场所要采用排风设备。
（A）对
（B）错
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1
出现不良食品产品的主因是()。
2
申请人应当如实向市场监督管理部门提交有关材料和反映真实情况，对申请材料的()负责，并在申请书等材料上签名或者盖章。
3
食品生产企业应建立食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购、验收、运输和贮存管理制度，确保所使用的食品原料、食品添加剂和食品相关产品符合国家有关要求。
4
餐饮业加工与服务场所、设施设备应符合适用、安全、卫生的原则。
5
食品受微生物作用，发生感官性状改变的现象叫腐败变质。
6
食品复检机构出具的复检结论为最终检验结论。
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