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食品经营安全管理员
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食品受微生物作用，发生感官性状改变的现象叫腐败变质。
（A）对
（B）错
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1
食品和食品添加剂的标签、说明书不得涉及()。
2
食品中常见的致病菌包括()等。
3
一个产品只能有一个名称，也可直接使用品牌名和属性名命名
4
以下食用色素中不属于天然色素的是()。
5
未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，由县级以上人民政府市场监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处()以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
6
盛装、分送集体用餐的容器不得直接放置于地面，容器表面应标明()，必要时标注保存条件和食用方法。
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