更多食品经营安全管理员试题
- 1少量采购时不必索证,只需留存供应商的联系方式即可。
- 2食品经营者应当妥善保管食品经营许可证,不得()。
- 3食品生产经营企业未按规定建立食品安全管理制度,或者未按规定配备或者培训、考核食品安全管理人员;食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件,或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度;由县级以上人民政府市场监督管理部门责令改正,给予()处罚。
- 4食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动,应当符合《食品安全法》规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求,保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害,()应当对其加强监督管理。
- 5国务院工业和信息化、商务等部门依据职责制定食品行业的发展规划和产业政策,采取措施推进产业结构优化,加强对食品行业诚信体系建设的指导,促进食品行业健康发展。
- 6食品和食品添加剂的标签、说明书不得涉及()。