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食品经营安全管理员
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索证索票是法律规定，也是食品采购者维护自身利益的有效手段。
（A）对
（B）错
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1
食品、食品添加剂和食品相关产品采购入库前，餐饮服务提供者应当()。
2
哪些餐饮服务单位的专间入口处应设置预进间()。
3
扑灭虫害的原则不包括()。
4
国家对食品生产经营实行许可制度，从事()服务，应当依法取得许可。
5
安排患有《食品安全法》第四十五条所列疾病的人员从事接触直接入口食品的工作的，拒不改正的，处( )元以上()元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。()
6
剩饭的保存时间，以不隔餐为宜，尽量缩短在5-6小时，需提醒的是()。
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