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食品经营安全管理员
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除饮用水杯外,从业人员的其他任何个人物品均不得带入食品加工操作区域。
(A)对
(B)错
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1
餐饮业工作人员更衣室应该是()。
2
使用化学方法进行杀灭虫鼠害作业后,应彻底进行清洗消毒。
3
网络食品交易第三方平台提供者和通过自建网站交易食品的生产经营者应当记录、保存食品交易信息,保存时间不得少于产品保质期满后()个月;没有明确保质期的,保存时间不得少于2年。
4
餐饮服务单位的非食品处理区是指()等非直接处理食品的区域。
5
餐饮服务食品安全高风险的原因是()。
6
根据《食品经营许可审查规范》,凉菜间应达到()。
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