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食品经营安全管理员
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使用灭蝇灯的,应悬挂于距离地面2m左右高度,且与食品加工操作场所保持一定距离。
(A)对
(B)错
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1
下列属于食源性疾病范畴的是()。
2
发现有食品质量安全问题,应当拨打()电话投诉举报。
3
烧烤时应避免食品直接接触火焰。
4
食用没有煮熟的四季豆(豆角)导致中毒的原因是:()。
5
为彻底去除生豆浆中含有的皂素和抗胰蛋白酶等有害成分,豆浆在煮沸后一般应维持沸腾()。
6
市场监督管理部门作出下列哪些决定之前,应当告知当事人有要求举行听证的权利:()
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