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食品经营安全管理员
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新《中华人民共和国食品安全法》实施后，原有的《中华人民共和国食品卫生法》仍继续有效。
（A）对
（B）错
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1
食品生产者可以采购或者使用接近食品安全标准的食品原料、食品相关产品。
2
食物过敏是在摄入食物时由于食物中的某些成分引起免疫应答，导致消化系统内或全身性的变态反应。以下食物成分容易引起过敏的是()。
3
下列关于食品的内容，依据《中华人民共和国食品安全法》的规定，哪些是错误的()。
4
加工经营场所使用面积在1000㎡的餐馆，应()。
5
拖把、抹布等清洁工具和物品应 :()。
6
送餐人员应当核对配送食品，保证配送过程食品不受污染。
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