更多食品经营安全管理员试题
- 1切配场所：指把经过粗加工的食品进行()等加工处理成为半成品的操作场所。
- 2在餐饮主店内开设的甜品站，必须另行发放《食品经营许可证》。
- 3餐饮服务提供者应建立每日晨检制度。有()有碍食品安全病症的人员，应立即离开工作岗位，待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后，方可重新上岗。
- 4在中华人民共和国境内，网络餐饮服务第三方平台提供者、通过第三方平台和自建网站提供餐饮服务的餐饮服务提供者，利用互联网提供餐饮服务及其监督管理，适用《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》。
- 5卫生间可以设在食品处理区。
- 6网络食品交易第三方平台提供者应当建立入网食品生产经营者审查登记、食品安全自查、食品安全违法行为制止及报告、严重违法行为平台服务停止、()等制度，并在网络平台上公开。()
