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多选题 :  《餐饮服务食品安全操作规范》中推荐的洗手程序内容包括:()

（A）双手弄湿并涂上洗涤剂后,互相搓擦 20秒

（B）用自来水彻底冲洗双手,工作服为短袖的应洗到肘部

（C）用清洁纸巾、卷轴式清洁抹手布或干手机弄干双手

（D）用手关闭水笼头