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食品经营安全管理员
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多选题 :
查验制度通常应包括哪几方面?()
(A)感官鉴别和实验室检验
(B)检查食品标签
(C)检查运输车辆的温度条件和清洁状况
(D)具有潜在危害的食品检查温度条件
参考答案
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1
食品处理区地面与排水要求()。
2
社会团体或者其他组织、个人在虚假广告中向消费者推荐食品,使消费者的合法权益受到损害的,应当与食品生产经营者()。
3
接触食品的设备、工具、容器、包装材料等不需要符合食品安全标准或要求。
4
() 可以抑制大部分微生物的繁殖和产毒。
5
食品污染物一般包括()。
6
集体用餐配送单位配送的食品属于(),因此要做好配送防护工作。()
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