多选题 : 网络餐饮服务第三方平台提供者应当对入网餐饮服务提供者的食品经营许可证进行审查，登记入网餐饮服务提供者的()等信息，保证入网餐饮服务提供者食品经营许可证载明的经营场所等许可信息真实。
（A）名称
（B）地址
（C）法定代表人或者负责人及联系方式
（D）盈利情况
参考答案
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- 1运输集体用餐的车辆应配备符合条件的冷藏或加热保温设备或装置，使运输过程中食品的中心温度保持在()℃以下或60℃以上。
- 2生豆角中含有胰蛋白酶抑制剂、红细胞凝集素和皂素等对人体有害的物质。为防止吃豆角时发生食物中毒，应采用()烹饪。
- 3食品添加剂，指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要，并符合国家规定标准而加入食品中的人工合成或者天然物质。
- 4市场监督管理部门在日常监督管理中发现食品安全事故，或者接到有关食品安全事故的举报，应当立即()向。
- 5留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，并放置在专用冷藏设施中，在冷藏条件下应存放多少小时以上：()。
- 6网络餐饮服务第三方平台提供者应当履行记录义务，如实记录网络订餐的订单信息，信息保存时间不得少于6个月。
