专间：指处理或短时间存放直接入口食品的专用操作间，包括()等。|食品经营安全管理员考试试题

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多选题 : 专间：指处理或短时间存放直接入口食品的专用操作间，包括()等。

（A）凉菜间

（B）裱花间

（C）备餐间

（D）分装间

参考答案

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