多选题 : 食品生产经营者、食品行业协会、消费者协会等发现食品安全执法人员在执法过程中有违反法律、法规规定的行为以及不规范执法行为的,可以向本级或者上级人民政府()投诉、举报。
(A)市场监督管理部门
(B)卫生行政部门
(C)质量监督部门
(D)监察机关
参考答案
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- 1通过自建网站交易食品的食品生产经营者应当在其网站首页显著位置公示()。
- 2根据《餐饮服务食品安全操作规范》,餐饮服务提供者预防细菌性食物中毒的关键控制点有()。
- 3凉菜间是冷菜成品切配装盆的场所。冷菜的制作遵循的制度是()。
- 4食品经营单位应当组织食品安全管理人员培训,或者参加培训机构、行业协会和食品药品监督管理部门组织的培训。专职或兼职食品安全管理人员原则上每人每年应当接受食品安全专业培训不少于40学时。
- 5食品添加剂存放应有固定的场所(或橱柜),并有专人保管。
- 6国家鼓励社会团体、基层群众性自治组织开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的普及工作,倡导健康的饮食方式,增强消费者食品安全意识和自我保护能力。