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食品经营安全管理员
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多选题 :
反映食品卫生质量的微生物指标通常有()。
（A）菌落总数
（B）大肠菌群
（C）致病菌
参考答案
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1
为节约成本，一次性卫生手套经清洗消毒后可以重复用于餐饮服务工作。
2
下列属感染性食物中毒的有()。
3
食品安全风险评估确定某食品不安全时，食品安全监督管理部门应当立即()。
4
利用互联网提供餐饮服务的，()具有实体店铺并依法取得食品经营许可证，按照食品经营许可证载明的主体业态、经营项目从事经营活动，不得超范围经营。
5
关于用冰箱冷却热的食物,以下哪些说法是正确的:()
6
我国目前有关食品添加剂的主要安全问题有()。
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