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食品经营安全管理员
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多选题 :
按温度分类，食品储存库房包括()。
（A）常温库
（B）冷冻库
（C）冷藏库
参考答案
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1
食品药品监督管理部门不履行有关法律法规规定的职责或者其工作人员有滥用职权、玩忽职守、徇私舞弊行为的，食品药品监督管理部门应当依法对相关负责人员或者直接责任人员给予记大过或者降级的处分；造成严重后果的，给予撤职或者开除的处分；其主要负责人应当引咎辞职。
2
通过自建网站交易食品的食品生产经营者应当在其网站首页显著位置公示()。
3
烹饪场所加工食品如使用固体燃料，炉灶应为隔墙烧火的内扒灰式，避免粉尘污染食品。
4
《云南省食品经营单位食品安全管理人员管理办法》中食品安全管理人员分为()两类。
5
凉菜的污染主要来自于()。
6
以下哪些是河豚鱼的特点 ?()
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