登录
注册
首页
->
食品经营安全管理员
下载题库
多选题 :
散装食品不包括()等初级农产品。
（A）新鲜果蔬
（B）需清洗后加工的原粮
（C）鲜冻畜禽产品
（D）鲜冻水产品
参考答案
继续答题：
下一题
更多食品经营安全管理员试题
1
负责直接入口食品的销售人员操作时应() 。
2
废弃物容器应配有盖子，以坚固及不透水的材料制造，能防止污染()，防止有害动物的侵入，防止不良气味或污水的溢出，内壁应光滑以便于清洗。
3
餐饮服务提供者可以使用清洁的自备井水进行加工制作，无需进行水质检测。
4
配餐操作时要求工作人员()。
5
食品和食品添加剂的标签、说明书不得涉及()。
6
餐饮服务提供者应当按产品类别或供应商、进货时间顺序整理、妥善保管索取的相关证照、产品合格证明文件和进货记录，不得涂改、伪造，其保存期限不得少于()年。
考试
