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食品经营安全管理员
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多选题 :
食品的贮存有()要求。
(A)食品、原料贮存、运输符合食品安全要求
(B)无过期或霉变食品
(C)与地面、墙壁距离10厘米以上,便于通风
(D)成品贮存于达到产品要求保存条件的成品库
参考答案
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1
以下可能会导致交叉污染的操作包括()。
2
加工食品场所迁出原发证的市场监督管理部门管辖范围的,应当()食品经营许可。
3
更衣场所与加工经营场所应处于同一建筑物内,宜为独立隔间且处于()入口处。
4
食物中毒是指食用了含有毒有害物质的食品后出现的疾病。
5
国家对农药的使用实行严格的管理制度,推动替代品的研发和应用,鼓励使用高效高毒低残留农药。
6
《食品经营许可审查通则》适用于食品药品监管部门对食品经营者提供食品经营许可申请的审查。
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